love烘焙
2018-02-04
1.白菜叶一分为二，菜骨不要留菜叶尾端
2.放锅中焯软，捞出
3.五花肉剁碎
4.放大碗中，加放入胡萝卜、香菇、香葱碎
5.依次加入料酒、生抽、白糖、水淀粉、盐使劲搅拌至粘性
6.白菜叶平铺放上肉馅
7.卷成卷，卷好的样子
8.卷好的菜卷，码在盘子上，放入胡萝卜片装饰
9.上锅蒸8分钟，虚蒸2分钟
10.取出倒去多余的水分
11.另起锅热油，爆香蒜粒、胡萝卜粒，加入生抽、白糖、少量的盐调汁
12.汤汁淋盘即可
烫好的菜叶，厚实或者有部分菜梗的部分用刀拍一下，更容易卷制
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…
翡翠白菜卷