开心烘焙
2017-11-28
1.切上肉片
2.辣椒劈开两半后，对切
3.开始制作，先热锅，再倒上油，热油
4.待油热后放肉片，大火翻炒，炒至五花肉的肥肉发干，再放入豆瓣酱，翻炒几下
5.再放入切好的辣椒，继续大火翻炒
6.炒到辣椒柔软（这个因人而异，个人比较喜欢辣椒炒的烂一点），放上点盐，出锅即可
7.登登登登，出锅啦
全过程用大火，肉嫩。
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