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#美食记#肉末豇豆

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#美食记#肉末豇豆
猪猪的冰激凌 2017-11-28

#美食记#肉末豇豆

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
#美食记#肉末豇豆做法图解1)

1.把所需食材洗净备用

步骤二
#美食记#肉末豇豆做法图解2)

2.豇豆切末备用

步骤三
#美食记#肉末豇豆做法图解3)

3.里脊肉剁成馅备用

步骤四
#美食记#肉末豇豆做法图解4)

4.锅中放油烧热,下肉末煸炒至变色

步骤五
#美食记#肉末豇豆做法图解5)

5.然后加入适量的酱油继续煸炒入味

步骤六
#美食记#肉末豇豆做法图解6)

6.在下豇豆继续煸炒均匀

步骤七
#美食记#肉末豇豆做法图解7)

7.在加入适量的陈醋继续煸炒,

步骤八
#美食记#肉末豇豆做法图解8)

8.然后在少量的水烹制,最后加盐进行调味即可

豆角的搭配禁忌豆角一定要焯透,以防止中毒。因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等。重者可有呕血、四肢麻木等症状。这两种中毒物质不耐热,经充分加热后,就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后,再食用。

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