飞鱼
2018-01-13
1.准备好原料，一碗豌豆粉，五碗清水。
2.用一碗水加豌豆粉和成豌豆淀粉水。
3.剩下的四碗水放锅中烧开。
4.加入淀粉水，小火加热，并不停搅拌至透明状态，并且锅中有气泡翻腾。
5.将煮好的粉糊倒入容器中，冷却后放冰箱冷藏。
6.切块或丝儿，我切的丝粗了哈。
7.盛入碗中。
8.加入用蒜泥、生抽、盐、白糖、醋、辣椒油、干果等佐料调好的汁。也可撒上些小葱花装饰。
9.成品。
豌豆凉粉的汁可以根据的口味来调整，想吃什么就加什么哈。也可以加些黄瓜丝，总之随自己喜欢吧。
豌豆淀粉，它可以说是葡萄糖的高聚体，常用来食用。当然在工业上…
炸肉卷是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学，食材也很简…
自制白凉粉是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学，每个人…
豌豆黄，这道美食非常的有营养，豌豆黄中富含了丰富的营养素，而…
酸辣豌豆凉粉