茄子会说话 2017-12-27

主料

• 南瓜50g
• 鸡蛋两个
• 火腿50g

辅料

• 色拉油适量

步骤一

火腿洗净，切丁，细一点的丁，便于熟；

步骤二

南瓜洗净，切丝再切丁；

步骤三

鸡蛋磕开，打散；

步骤四

将火腿丁南瓜丁全放到蛋液中，搅拌均匀；

步骤五

小锅坐火上，放适量油，倒入混合蛋液，煎，用小火煎；两面都煎好；

步骤六

倒出，切开，装盘。

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