爱做饭的小铃铛 2017-11-28

主料

• 小麦面粉100
• 芝士100
• 培根1包

辅料

• 披萨酱适量
• 盐适量
• 青椒适量
• 色拉油10
• 洋葱适量
• 蘑菇适量
• 酵母4
• 红肠适量

步骤一

1.面粉加少许糖，盐，克酵母，克色拉油，和成面团，静置60分钟

步骤二

2.准备蔬菜和肉：把菜和肉切小块

步骤三

3.面团发好后，擀成圆形，边缘处厚，扎小孔，静置15分钟

步骤四

4.面饼醒好后，刷披萨酱，铺层芝士碎，铺上蔬菜，再放层披萨酱，铺培根和肠，撒上芝士

步骤五

5.预热烤箱190度烤20分钟，再放上层5分钟。拉丝效果不错。

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