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自制椰奶冻

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自制椰奶冻
家居小菜 2017-11-28

自制椰奶冻

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制椰奶冻做法图解1)

1.将牛奶、淡奶油倒入碗里。

步骤二
自制椰奶冻做法图解2)

2.加入椰浆,用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤三
自制椰奶冻做法图解3)

3.加入泡软的吉利丁片。

步骤四
自制椰奶冻做法图解4)

4.放到已经加热的锅里,一边小火加热一边用手动打蛋器搅拌直到吉利丁片完全融化为止。

步骤五
自制椰奶冻做法图解5)

5.将制作好的椰奶汁倒入模具里,然后放入冰霜的冷藏层冷藏4个小时就可以吃了。

1、吉利丁片预先用自然水泡软。如果是炎热的夏天就要用冰水泡软。2、制作好的椰奶汁用细孔的网筛过筛之后再倒入模具里。

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