食尚
2017-12-04
1.这是我们家乡特有的年糕
2.把它切成条
3.瘦肉切成条，其实最好用五花肉，我没有所以就用了瘦肉。
4.准备白菜把它切成条
5.白菜跟跟白菜叶分开
6.这是白菜叶
7.两个鸡蛋打撒，锅中加油把鸡蛋液倒进去炒撒盛起备用
8.锅中倒少许油瘦肉倒进去翻炒变色
9.把白菜根倒进去炒一分钟
10.再把白菜叶倒进去翻几下
11.倒进年糕加一点点水炒到年糕变软
12.放一点点葱，倒一点盐味精生抽酱油，蚝油翻炒均匀。
13.很美味的哦
其实炒年糕不要放水是最好吃的，只是我是炒给小孩子吃没办法放了一点点。
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炒年糕