90后煮夫
2017-12-05
1.千张和青椒洗净。
2.千张、青辣椒切成丝，蒜切成蒜米。
3.锅里烧开水，下千张丝焯熟。
4.焯熟的千张丝控干水份，将青椒丝和蒜米和千张丝拌在一起。
5.在千张丝内调入生抽、白醋、辣椒油、花椒粉拌匀。
6.吃前调入适量香油。
吃前放冰箱稍冰一下，吃起来更爽。
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