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DIY-黄瓜炒鸡蛋

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DIY-黄瓜炒鸡蛋

DIY-黄瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
DIY-黄瓜炒鸡蛋做法图解1)

1.准备材料。

步骤二
DIY-黄瓜炒鸡蛋做法图解2)

2.鸡蛋打散,加少许盐,少许白糖搅拌均匀。

步骤三
DIY-黄瓜炒鸡蛋做法图解3)

3.黄瓜去皮,切片待用。

步骤四
DIY-黄瓜炒鸡蛋做法图解4)

4.葱切片。

步骤五
DIY-黄瓜炒鸡蛋做法图解5)

5.锅内下油,油热调小火,倒入蛋液,嫩炒出锅。

步骤六
DIY-黄瓜炒鸡蛋做法图解6)

6.重新下油,爆香葱花,倒入黄瓜片翻炒至断生,加半勺盐。

步骤七
DIY-黄瓜炒鸡蛋做法图解7)

7.再将炒好的鸡蛋倒入,翻炒片刻出锅。

打散鸡蛋的时候,加点糖鸡蛋更嫩。这道菜重在清淡爽口,调料简单就好。

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