活着就要吃
2017-11-28
1.黄油软化后加入糖粉
2.搅拌均匀后，分3-4次加入蛋清，搅拌至蛋清与黄油完全融合
3.加入过筛的面粉
4.用刮刀搅拌均匀，形成面糊
5.装入裱花袋中，在烤盘上挤出长条
6.放入预热好的烤箱，150度，18分钟
没有裱花袋可以装入保鲜袋，然后剪开一个小口把面糊挤出，注意留出一定间隔，放入烤箱后遇热马上就会变成圆片。各家的烤箱容量不同，因此烘焙温度和时间只是参考，这款饼干比较薄，容易烤焦，需要多观察，表面上色后即可关火。
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