爱吃茄饼的小瘦子
2017-11-28
1.南瓜、糯米粉、白糖准备
2.南瓜去皮、去馕，切片，上锅蒸
3.经过炒香的黑芝麻、花生碎、椰子丝和白糖混合拌匀，做成馅料
4.南瓜蒸熟后，马上取出趁热压泥
5.揉成光滑面团
6.搓成长条，分成均匀的小剂子
7.压扁，放入馅料
8.收口，搓圆再压扁
9.做的南瓜饼，洒上黑芝麻
10.热锅放油，油热码入南瓜饼
11.煎至一面金黄，翻另一面继续煎至煮
12.出锅，装盘
具体口味可以按照个人喜好增减
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