1.先将鸡蛋倒入碗中 加料酒 盐 用打蛋器打好 如果没有打蛋器 可以用筷子 只不过会有些累
2.韭菜洗净 切成一段段 装入盘中
3.先将鸡蛋炒熟 装入盘中 再将韭菜倒入锅中爆炒 把鸡蛋倒入一起翻炒 加入料酒 盐即可
4.韭菜炒蛋就这样完成了
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