1.胡萝卜擦细丝,再切碎。葱也切碎。然后面粉加水,鸡蛋,再将胡萝卜碎和葱加入,搅拌成如图的液态。
2.面桨中加入盐和五香粉。平底锅内抹一层油,倒入面桨。
3.待一边的面饼开始变干,四周可以卷起后,将饼翻个面。
4.让饼在锅中多煎会,两面出现焦焦的样子即可出锅
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