对美食没有抵抗力 2017-11-29

主料

• 胡萝卜1根
• 金针菇90

辅料

• 盐适量
• 白醋适量
• 黑胡椒粉适量
• 干黑木耳10
• 姜适量
• 食用油适量
• 蚝油适量
• 大葱适量

步骤一

1.胡萝卜去皮切丝，泡发的黑木耳切丝，葱姜切好备用。

步骤二

2.金针菇去跟并洗净。

步骤三

3.锅内加水烧开，放入金针菇绰烫一下，之后捞出并沥去水分。

步骤四

4.炒锅放油烧热，放入葱姜炒香。

步骤五

5.放入胡萝卜丝翻炒。

步骤六

6.炒至胡萝卜丝稍软，放入黑木耳翻炒。

步骤七

7.放入金针菇，放入盐和黑胡椒粉翻炒均匀。

步骤八

8.放入少量白醋。

步骤九

9.放入适量蚝油翻炒均匀即可。

步骤十

10.盛出。

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