酒肉族 2017-12-05

主料

• 五花肉300

辅料

• 鸡精适量
• 生抽1匙
• 大蒜适量
• 生菜15
• 油适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 老抽1匙

步骤一

1.五花肉洗净，切小块。

步骤二

2.加入盐 鸡精 胡椒粉 老抽和生抽，腌制20分钟左右。

步骤三

3.锅热油，下入五花肉，中小火煎至微焦。

步骤四

4.加入蒜末，淋入碗中剩余的酱汁。

步骤五

5.盘中加入生菜叶。

步骤六

6.摆上煎好的五花肉。

步骤七

7.淋入番茄汁即可。

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