老方小鱼
2018-02-06
1.蛋挞皮从冰箱中取出解冻
2.将淡奶油、牛奶、糖放入容器中搅拌均匀
3.低粉过筛加到淡奶液里，搅拌均匀
4.取3个蛋黄，将蛋黄打散
5.蛋黄液均匀倒入牛奶、奶油混合液中，挞水过筛网
6.把挞水盛到蛋挞皮里，不要太满，7分满就可以了
7.准备新鲜桃子一个
8.去皮去核，切成小块
9.切好的桃子加入挞水里
10.烤箱210°C预热，烤30-25分钟，表面出现焦斑即可
挞水不要装太满喜欢吃奶味浓的可以加5克炼乳
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