#记忆#宫保鸡丁

准备时间：0分钟烹饪时间：25分钟

主料

步骤一

1.备料，鸡肉黄瓜、胡萝卜切块，鸡肉用料酒盐及淀粉腌一会，

步骤二

2.锅里放油，热炒郫县豆瓣至红油炒出，下鸡肉翻炒

步骤三

3.鸡肉差不多熟得时候下其他黄瓜粒胡萝卜粒及花生米，翻炒一会.

步骤四

4.将糖和醋1：1调汁倒入翻炒，炒一会放淀粉勾芡即可，都是家用材料

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