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竹荪鸡汤

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竹荪鸡汤
爱做饭的老太 2017-04-25

竹荪鸡汤

竹荪鸡汤是一道美味的汤,需要准备新鲜的鸡肉,鸡肉是大家生活中接触到的一种食材,鸡肉中富含了丰富的蛋白质,经常吃鸡汤对人体是非常的补的,再配上竹笋熬制成的鸡汤会更加的美味可口。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
竹荪鸡汤做法图解1)

1.把干竹荪放水里泡发二十分钟左右。

步骤二
竹荪鸡汤做法图解2)

2.把泡好竹荪洗净切成5厘米长的小段。

步骤三
竹荪鸡汤做法图解3)

3.把砍好的鸡肉冷水下锅焯一下水,并洗净浮沫。

步骤四
竹荪鸡汤做法图解4)

4.把鸡肉和竹荪放入炖锅里。

步骤五
竹荪鸡汤做法图解5)

5.炖锅里倒入适量水,放入少许的料酒去腥。

步骤六
竹荪鸡汤做法图解6)

6.按个人口味放入一些枸杞子。

步骤七
竹荪鸡汤做法图解7)

7.炖锅接通电源,选择“肉类”功能,炖制3小时。

步骤八
竹荪鸡汤做法图解8)

8.3小时后电炖锅结束工作,按个人口味用适量盐和少许胡椒粉调味即可。

很简单没有什么技巧。

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