魅惑的食觉
2018-03-04
1.大米清洗干净浸泡两个小时。
2.将泡好的大米倒入砂锅，再倒十倍左右的水，半汤勺色拉油，少许油可以让粥更绵软。大火煮开转小火。
3.每隔十分钟用勺子搅拌一下粥，这样防止粥糊底。
4.小火煮一个半小时左右，看到米已经软烂，粥也变得浓稠了。
5.准备两个香蕉。
6.剥皮，将香蕉果肉切片。
7.将香蕉倒入白粥，搅拌均匀，关火，焖十分钟左右。
8.盛在碗里上面洒少许炒熟的黑芝麻即可。
如果是生的黑芝麻，就要和米一直煮熟了，这次用的是炒熟的，所以洒上去就可以食用。如果没有，也可以不放。
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