1.配料图 大葱、胡萝卜和萝卜干分别切碎,玉米用手剥出玉米粒,猪肉切丝,用油和盐腌一会
2.腊肉切适量大小
3.起锅放入腊肉和猪肉一起炒制出油
4.待腊肉炒出油后依次加入萝卜干、玉米粒和胡萝卜翻炒
5.待配料炒热后再加入冷饭,把饭翻炒开后加入大葱碎、生抽和鱼露调味即可起锅
1、玉米粒也可以用刀切出。2、腊肉和萝卜干都是咸的所以不用再另加盐。3、没有鱼露也可以不用。
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