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小炒牛肚

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小炒牛肚
蛋糕小吃货 2017-01-28

小炒牛肚

小炒牛肚味道爽口,是一道很受人们喜爱的营养美食,有健脾胃、补气血、消积食、提高免疫力等功效,经常食用对保持身体健康有益,很适合那些身体虚弱、久病后、脾气不足,脾胃不和、气血不足、营养不良、产后虚弱的人食用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
小炒牛肚做法图解1)

1.准备好原料;

步骤二
小炒牛肚做法图解2)

2.青红椒洗净,切猫耳状,洋葱洗净切丝,生姜切丝;

步骤三
小炒牛肚做法图解3)

3.炒锅烧热放油,下姜丝炸香;

步骤四
小炒牛肚做法图解4)

4.放入牛肚煸炒均匀;

步骤五
小炒牛肚做法图解5)

5.下入青红椒,煸炒至断生;

步骤六
小炒牛肚做法图解6)

6.放入适量豉油鸡汁,炒匀;

步骤七
小炒牛肚做法图解7)

7.放入洋葱丝炒匀;

步骤八
小炒牛肚做法图解8)

8.放适量盐,炒匀;

步骤九
小炒牛肚做法图解9)

9.放入适量胡椒粉,关火,放入鸡精;

步骤十
小炒牛肚做法图解10)

10.炒匀即可盛出享用了!

这是一道快手小炒,从入锅到出锅几分钟即可以搞定,牛肚是熟的,青红椒炒至断生,加入调料炒匀就可以出锅。

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