向菜一族 2017-11-28

主料

• 秋葵7个
• 鸡蛋2个

辅料

• 盐适量
• 蒜瓣3瓣
• 油适量
• 白蘑菇5个

步骤一

1.蒜瓣切片

步骤二

2.秋葵洗净切片

步骤三

3.蘑菇切片

步骤四

4.鸡蛋打散

步骤五

5.先将鸡蛋炒成蛋花，出锅待用

步骤六

6.炒锅再次放油，大火。放入蒜瓣爆香后放入蘑菇，翻炒出蘑菇的香味

步骤七

7.放入秋葵，翻炒至熟。

步骤八

8.放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后，放盐调味

步骤九

9.秋葵炒蛋完成。

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