挑剔的味蕾 2017-12-11

主料

• 黄瓜1根
• 鸡蛋1个

辅料

• 水淀粉10
• 香油适量
• 盐少许
• 清水适量

步骤一

1.黄瓜洗干净

步骤二

2.现将黄瓜斜着切成段

步骤三

3.再竖过来切成菱形片

步骤四

4.淀粉加水调匀

步骤五

5.鸡蛋打散

步骤六

6.锅中做水 将水煮至沸腾

步骤七

7.放入黄瓜

步骤八

8.稍稍搅拌几下

步骤九

9.转小火 淋入打散的蛋液

步骤十

10.最后淋入水淀粉

步骤十一

11.滴入香油

步骤十二

12.放入适量的食盐 调味即可

步骤十三

13.盛入碗中

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