1.绿豆淘洗干净,泡20分钟。
2.放电饭锅中,加水2斤,煮至豆粒八成熟。
3.小米淘洗干净。
4.放入电饭锅中,加食用碱煮开,停10分钟。
5.再煮开,焖10分钟后即可食用。
1、绿豆要先煮八成熟再下米。2、要防止扑锅。
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