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DIY美食-蛋黄酥

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DIY美食-蛋黄酥
海棠煮食 2017-11-28

DIY美食-蛋黄酥

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
DIY美食-蛋黄酥做法图解1)

1.将油皮材料混合

步骤二
DIY美食-蛋黄酥做法图解2)

2.将油酥材料混合

步骤三
DIY美食-蛋黄酥做法图解3)

3.揉成一个均匀的面团,静置10分钟

步骤四
DIY美食-蛋黄酥做法图解4)

4.将成团均匀的分成一个个小团子

步骤五
DIY美食-蛋黄酥做法图解5)

5.将油酥放入油皮中包成团

步骤六
DIY美食-蛋黄酥做法图解6)

6.擀成条状

步骤七
DIY美食-蛋黄酥做法图解7)

7.卷成卷再静置10分钟

步骤八
DIY美食-蛋黄酥做法图解8)

8.将皮压成圆形加入豆沙和蛋黄

步骤九
DIY美食-蛋黄酥做法图解9)

9.包成一个球状

步骤十
DIY美食-蛋黄酥做法图解10)

10.表面刷蛋液入烤箱,200度20分钟左右

步骤十一
DIY美食-蛋黄酥做法图解11)

11.美味的蛋黄酥就做好啦

静置的面团要全程盖保鲜膜

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