柚子姑娘
2017-11-28
1.材料备好。
2.鸡蛋磕容器里。
3.土豆和胡萝卜去皮后用工具擦成丝。
4.葱切花备好。
5.鸡蛋里面加入孜然粉和胡椒粉，适量的盐。
6.加入胡萝卜丝和土豆丝。
7.加入三勺面粉，搅拌均匀。
8.加入葱花搅拌均匀待用。
9.坐锅烧热火红点消失后放少量的油。
10.把土豆鸡蛋糊放下去。厚薄按自己决定。
11.煎至金黄后就摇晃一下锅轻轻翻一面。
12.两边金黄后即可食用。
如果想要薄一点的话加入锅里的时候只需要放少许即可。
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