1.面粉
2.加水揉成硬点的面团
3.用刀切成合适大小的剂子
4.擀成圆形 面点师傅擀的很圆 厚度均匀 后来老爸擀的 我就不说了
5.瘦肉剁成沫 香葱切好
6.混匀 加入一个鸡蛋
7.再加入适量的盐胡椒粉 老抽 打上劲
8.取一个皮子 加适量的陷
9.包成饺子 我真的不会包 面点师傅嫂子走了 没有人教我
10.全部包好 蒸熟 我觉得煮的吃起来软和些
11.根据自己喜好 加醋 生抽 老干妈 胡椒粉 五香粉 调成蘸汁
12.开吃吧 (我的饺子包的好难看,但是自己擀的皮子真的比买的好多了。)
自己擀的皮子真的比买的好多了
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