1.土豆洗净
2.去皮
3.切成条
4.放一边
5.蒜剥皮
6.拍碎
7.热锅倒油
8.放入蒜末
9.放入土豆
10.放入姜粉
11.放入豆瓣酱
12.放糖
13.放花椒粉
14.放虾粉
15.加点孜然粉
16.加一点点水把调料们和土豆炒匀,喜欢脆的直接出锅就行了,喜欢软一些的就多放点水焖一会
17.出锅
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