食香天下
2017-11-28
1.丝瓜一根去皮，洗净
2.切滚刀块
3.鸡蛋2个打入碗内，调匀
4.锅内加水，放入少许植物油烧沸
5.水沸后，放入丝瓜煮3分钟
6.倒入鸡蛋液煮一分钟
7.加盐，煮一分钟即可
8.出锅。
倒入鸡蛋液的时候要边倒边搅拌。烹饪丝瓜不宜添加酱油之类的调料。
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