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家常菜香煎五花肉

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家常菜香煎五花肉
斌虾美味 2017-11-28

家常菜香煎五花肉

准备时间:120分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜香煎五花肉做法图解1)

1.食材:五花肉、烤肉酱。

步骤二
家常菜香煎五花肉做法图解2)

2.五花肉去皮,切成大约两三毫米厚的片。

步骤三
家常菜香煎五花肉做法图解3)

3.切好五花肉放入碗中,加入60克烤肉酱。

步骤四
家常菜香煎五花肉做法图解4)

4.根据自己口味加入少许食盐(我用的是大喜大烤肉酱,总是觉得有些甜,所以加些食盐,可以根据自己口味调整)。

步骤五
家常菜香煎五花肉做法图解5)

5.加入烤肉酱后稍微抓匀,放入冰箱冷藏腌渍2小时以上。

步骤六
家常菜香煎五花肉做法图解6)

6.锅置火上,锅中刷薄薄一层食用油。

步骤七
家常菜香煎五花肉做法图解7)

7.放入腌渍好的肉片。

步骤八
家常菜香煎五花肉做法图解8)

8.煎至变色后,撒入孜然粉。

步骤九
家常菜香煎五花肉做法图解9)

9.反面另一面也稍微煎制一会,同样撒上孜然粉。

步骤十
家常菜香煎五花肉做法图解10)

10.煎到自己喜欢的程度即可。

五花肉煎的稍微焦一些更好吃。

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