1.土豆洗净去皮切条
2.切好的土豆用水浸泡一会
3.猪肉切片
4.煮热油锅倒入猪肉煸炒
5.猪肉煸炒至转色,倒入浸泡后的土豆煸炒,再加入适量的水焖煮至土豆熟
6.加入盐
7.加入油
8.加入酱油
9.煸炒均匀即可
1、土豆切好后用水浸泡一会,可以去掉一些淀粉2、土豆一定要煮熟
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