蛋白质圣地
2017-12-11
1.从冰箱里将饺子拿出来稍微融化一下，防止煎制时水分太多会溅油。
2.将电饼铛预热后放入少许的油
3.将饺子码放进去
4.小火慢慢的煎制
5.当下面已经定型结痂后，就将用醋和水调制的调味汁倒入一些
6.当饺子整个变色成熟后就可以出锅啦
7.看那焦黄的饺子底，好香呀。
煎制时烹入一些醋水可以软化饺子，底部焦黄香脆，而饺子却松软不硬。
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