糕点小食堂 2017-12-30

主料

• 肥肠500

辅料

• 干辣椒适量
• 料酒适量
• 大蒜适量
• 姜适量
• 味精适量
• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.非常洗净后放入蒸锅蒸软

步骤二

2.准备姜，蒜，干辣椒

步骤三

3.蒸好的肥肠切滚刀块

步骤四

4.热锅放油，放入花椒翻炒

步骤五

5.刚入姜片和干辣椒炒香

步骤六

6.放入肥肠和蒜末翻炒

步骤七

7.加少许料酒翻炒

步骤八

8.放适量盐翻炒均匀

步骤九

9.最后放少许味精提味即可

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