爱做饭的小子
2017-11-28
1.大土豆一个，或者小土豆3-4个。土豆洗净，不削皮，用厨房纸巾擦干水分。
2.将土豆切成斜刀小块。
3.将盐、黑胡椒粉，孜然、辣椒粉、食用油等调料混合腌制土豆十分钟。
4.烤盘垫上锡纸，刷一层油，把 土豆均匀铺在上面。
5.烤箱上下火180度，烤制40分钟。
6.中途翻一次面，注意火力，不要糊了。
土豆不用削皮，多洗几遍就可以了，烤焦会更好吃。
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烤土豆