花生也想有个家
2018-08-13
1.准备4片包菜，将其洗净备用
2.准备少许泡发后的黑木耳，用水彻底的洗干净
3.将包菜切成细丝状
4.将黑木耳切成同样的细丝状
5.准备两瓣大蒜，将大蒜尽量切得碎一些放入碗中
6.在碗中加入盐、糖、辣椒酱、老陈醋、生抽、鸡精和香油，将料汁调拌均匀后备用
7.锅内注入适量的清水，大火将其烧开后，将包菜丝和黑木耳倒入沸水中，大约1-2分钟后即可沥干水分捞入碗中
8.将提前准备好的料汁倒入包菜丝里，用筷子搅拌均匀。
9.成品图~~最后盛入碗中即可享用啦
如果不喜欢生蒜的味道，可以将料汁小碗放入锅里蒸2-3分钟。
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