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自己做的鸡蛋面条

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自己做的鸡蛋面条
风干小木鱼 2017-12-18

自己做的鸡蛋面条

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自己做的鸡蛋面条做法图解1)

1.准备食材。

步骤二
自己做的鸡蛋面条做法图解2)

2.在面粉中捏入一点食盐,在打入鸡蛋。

步骤三
自己做的鸡蛋面条做法图解3)

3.如需加水要一点一点倒入,和成面团后醒面10分钟以上。

步骤四
自己做的鸡蛋面条做法图解4)

4.将醒好的面团擀成大饼状,然后叠落起来,如图。

步骤五
自己做的鸡蛋面条做法图解5)

5.切成面条。

步骤六
自己做的鸡蛋面条做法图解6)

6.抖落掉薄面即完成。

在叠落的每一层都要撒入薄面,可以避免粘连。

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