吃不胖的小娃娃
2017-12-23
1.原味面团：黄油室温软化后加入细砂糖。
2.搅拌均匀。
3.加入鸡蛋液搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉。
5.揉成光滑面团。
6.同理制作可可面团。重复步骤1-3.然后混合筛入可可粉与低筋面粉。
7.揉成光滑面团。
8.将可可面团擀成薄厚均匀的约3mm厚的薄片。
9.用模具压出形状。
10.同理制作原味面团的部分。用模具要出形状。
11.组合在一起摆入烤盘。
12.放入预热160度烤箱烤约15分钟，表面稍微金黄色时取出即可。
1、蛋液可以分次加入。2、天气炎热面团不好操作可以放冰箱冷藏30以上，稍微硬一点再操作。
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