花生君
2018-08-08
1.西瓜皮去掉外面的青皮和里面的红瓤，洗净后刨成丝，鸡蛋磕在碗中打散。
2.把瓜皮和鸡蛋倒进面粉中，再加点盐。
3.加水搅拌成稍微厚一点的面糊。
4.平底锅内放油。
5.倒入面糊。
6.煎黄后翻个身。
7.将另一面煎黄就行了。
西瓜皮容易出水，加水和面时用一点点的加，西瓜皮也可以剁成末。
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