花心愛香菜
2017-11-28
1.丝瓜刨皮洗净，切块备用。
2.瘦肉切片，加入生粉、盐、油拌乐匀备用。
3.加油锅内加热。
4.瘦肉放入锅内炒一分钟。
5.炒熟后装起备用。
6.锅入加油烧热，放蒜爆香。
7.放入丝瓜翻炒一分钟。
8.加入半碗清水煮3分钟。
9.加瘦入进去翻炒30秒后，加盐番炒10秒。
10.起锅啦。
丝瓜一定要加水煮才会软，不加水会炒出的丝瓜会很干喔。
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