黄豆神厨
2018-08-07
1.韭菜洗将切细。
2.将韭菜末、豆渣、鸡蛋、面粉、盐、五香粉全部放在盆里。
3.将所有材料搅拌合成稍微稀的面团。
4.平底锅放油，烧热，将取一份面团捏成适当大小的饼子下在锅里，小火慢慢煎。
5.饼子煎好一面，翻面继续煎，两面煎黄即可食用。
煎饼子用小火慢慢煎，避免煎焦。
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