梅花糕点
2017-12-08
1.将面条放在开水锅里蒸10分钟趁热抖散。
2.将肉丝用淀粉、酱油、生抽、姜末加少量水拌匀腌制一会。
3.炒锅倒油将肉丝炒熟盛出留底油。
4.放入姜末和蒜爆香。
5.再倒入豆角炒熟，。
6.加适量盐和五香粉炒匀，倒入适量清水炒熟。再倒入肉丝炒匀
7.将面条和菜拌匀再上锅蒸10分钟。
菜里可以多加一些水，拌面时才可以更好的和面拌匀入味。如果汤少，可以再用生抽加适量盐、水拌匀，浇在面上也可以。
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