1.丝瓜去皮洗好切片
2.鸡蛋下锅炒一下捞起备用
3.锅热油,放入蒜头爆一下,下丝瓜翻炒几下,再把刚炒好的鸡蛋倒下去,再放葱花,下盐,一点点鸡精,炒一下就起锅。
4.起锅装盘,由于丝瓜一炒有水,所以不用下水,本来有鸡蛋可以不用下鸡精,但随个人口味,我只下一点点。
因为丝瓜有水份,所以不用加水
排骨炖丝瓜汤,丝瓜取名为丝瓜汤,不仅仅是以为它的形状长的像丝…
丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口,它是用丝瓜与鸡蛋做成的,丝瓜经常在夏…
清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品,这道菜的口感很棒,味道也是…
番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜,番茄和丝瓜都是价格…