随性美食
2017-11-30
1.新鲜西红柿一斤左右，用开水泡5分钟。
2.泡完后用凉水冲一下，这样皮很容易拨下来。
3.拨完皮光溜溜的样子。
4.加上三大勺糖。
5.用筷子或铁勺将西红柿撕成小块，淹几分钟。
6.淹一会后，西红柿的汁就出来了，装在盘子里。
拨皮前先用开水烫一下，皮就会很好拨。
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