豆豆美味点 2017-11-28

主料

• 五花肉500

辅料

• 酱油适量
• 葱适量
• 姜适量
• 油适量
• 八角1颗
• 蒜适量
• 盐适量

步骤一

1.五花肉洗净

步骤二

2.切块

步骤三

3.用热水焯一下，去血腥

步骤四

4.锅里下油炒冰糖

步骤五

5.肉下锅上塘色，加水炖煮

步骤六

6.将肉块肉皮朝下码在砂锅里

步骤七

7.加葱、姜、蒜、盐、酱油加适量水炖煮

步骤八

8.水开后转小火炖半小时，就好啦

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