辣味生命
2017-11-28
1.把全蛋中加入糖
2.把蛋液坐进温水中用电动打蛋器打发
3.打到在蛋液上画8字不会很快消失就算打发了
4.分三次筛入低筋面粉
5.把粉和匀后倒入软化的黄油搅拌均匀
6.把打好的蛋液倒入模具中
7.把烤箱预热180度中下层烤20分钟就可以开吃了
蛋液要在45度左右的时候才能打发，所以盆底一定要坐上热水
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