1.和好面团,醒一个小时,
2.韭菜切碎,鸡蛋胡萝卜虾皮一起炒熟,加入盐、味精,香油,豆油,十三香,搅拌均匀备用
3.面团醒好后,揉匀,下剂子。
4.擀成饼
5.包好饺子准备下锅煮。
6.美味的饺子出锅了。
和面时加点盐比较筋道。
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