谈吃说菜
2017-12-04
1.土豆削皮，胡萝卜洗净、去皮，分别切丝
2.加适量面粉，土豆丝，胡萝卜丝搅和均匀
3.平底锅入油（不喜欢油腻的就少放油），倒入面糊两面煎至金黄即可（偶不太喜欢油大的，是烙的，不是煎的，煎的话应该会比这个好点吧）
这是偶的面食处女秀，木有经验，土豆丝、萝卜丝和面粉和的一起才想到没放盐，结果做到最好多面糊，粘不到土豆上了，大家做完探讨下，偶的土豆丝和萝卜丝切好后还洗了一遍
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