柠檬下厨
2017-11-28
1.烧适量开水，番茄顶部用刀划个十字，放入水中，烫一会儿拿出去皮？
2.鸡蛋打散，当一点凉开水和盐
3.坐锅烧水，水开后放入切好的番茄，用勺子加一点猪油。
4.煮的番茄有一些软时倒入蛋液，形成蛋花。待鸡蛋成型后再煮一会儿就好了，放入一些盐和味精，出锅倒入汤碗。
番茄用开水烫一下好去皮
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