食府美味
2018-08-06
1.1.将莴笋去皮，切成丝
2.2.将鸡蛋搅匀，加入适量盐调味
3.3.倒入少量油，油热后倒入鸡蛋液，翻炒成型即可
4.4.把炒好的鸡蛋盛入碗中备用
5.5.再在锅里倒入少量油，油热后放入葱姜蒜煸炒，再放入莴笋丝，翻炒1分钟后，加入炒好的鸡蛋一起翻炒1分钟，放入盐、鸡精等调料即可出锅。
为了保持颜色的清亮，请不要放酱油
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